Dari sebuah kedai bistro menjadi sebuah resto yang bersaing di berbagai derah di seluruh Indonesia. Di seluruh wilayah jaya timur, The Prime Bistro membuka restoran pertamanya tahun 2008 di @ MX MALL di daerah Jl. Veteran no. 8 Malang. Restoran The Prime Bistro pertama ini berada di gedung @ MX MALL area yang sama hingga sekarang. Kini The Prime Bistro memperluas jaringannya dengan membuka franchise di berbagai daerah di seluruh Indonesia.